ERSU MEYVE VE GIDA SANAYİ ANONİM ŞİRKETİ, meyve suyu konsantreleri, meyve püresi ürünleri ve salçaların yanı sıra diğer meyve ürünlerinin üretimi ve pazarlanması ile uğraşan Türkiye merkezli bir şirkettir. Ürün portföyü diğerlerinin yanında armut, ayva, böğürtlen, narenciye, elma ve frambuaz gibi meyvelerden yapılmış berrak, bulanık ve püre ürünleri gibi meyve suyu konsantrelerinden; nar, elma, portakal, siyah havuç ve üzüm gibi meyvelerden yapılmış %100 meyve sularından; kayısı, portakal, vişne, limon ve meyve karışımlarından yapılmış nektarlardan ve domates salçasından oluşmaktadır. Şirket hem yerli piyasada hem yurt dışında ürünlerini Ersu markası altında pazarlamaktadır. Türkiye'de Ereğli ve Niğde'de üretim tesisleri vardır.