ULUSOY UN SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ, un üretme işi ile uğraşan Türkiye merkezli bir şirkettir. Ürünleri arasında balık yemi için yüksek glutenli un, balık yemi için gluteni yüksek olmayan un, çapati unu, bisküvi unu, ekmeklik un, evde kullanım için un, şehriye unu ve yumuşak şehriye unu bulunmaktadır. Şirketin Samsun ve Çorlu'da üretim tesisleri vardır. Şirket ağırlıklı olarak Rusya, Ukrayna, Moldovya, Kazakistan, Avustralya, Hindistan, Pakistan, Birleşik Devletler ve Kanada menşeli olmak üzere Bunge, Glencore, CHS, Cargill, Marubeni, Nidera, Nibulon, Soufflet Negoce, Noble, CBH Grain, Quadra Commodities ve Sumitomo Corporations gibi tedarikçilerden buğday ithal etmektedir. Şirketin Ulidas Tarim Urunleri Lisansli Depoculuk Sanayi Ticaret AŞ isminde bir iştraki bulunmaktadır.